Die leckerste Pizzeria in Karlsruhe: Pizza & Gusto

Dass Michele seine Pizzeria ausgerechnet in Karlsruhe eröffnet hat, verdankt er einem Autobahnschild. Gemeinsam mit seiner Frau Cinzia war er von der italienischen Stadt La Spezia Richtung Norden aufgebrochen, um einen Ort zu finden, an dem sie sich selbstständig machen konnten. „Wir wollten spontan entscheiden, welche Stadt es sein sollte“, erinnert er sich. Als sie noch auf Schweizer Straßen unterwegs waren, umgeben von Bergen, tauchte plötzlich eine Abfahrt auf, die zu den Städten „Basel und Karlsruhe“ führte.

“Karlsruhe – da fahren wir hin“, sagte seine Frau. Michele nickte und lenkte das Auto dorthin. Mehr als fünf Jahre sind seitdem vergangen, die Fächerstadt hat es ihnen angetan. Zuerst eröffneten sie ihr Restaurant „Pizza & Gusto“ in der Bürgerstraße, im vergangenen Jahr zogen sie nur wenige Meter weiter in die Amalienstraße 14a. Ihr Plan ging auf: Ob einzelne Stücke zum Mitnehmen oder eine individuell zubereitete Pizza mit frischen Zutaten – Micheles Kreationen sind bei vielen Karlsruhern beliebt.